Мореный дуб (название происходит от франц. «marais»-болото), обычно еще называют черный, представляет собой древесину дуба, минерализированную солями металла в естественной среде.
На протяжении веков, затонувшие дубовые стволы находились на дне водоемов, где в отсутствии воздуха, в процессе морения постепенно приобрели прочность.
Под влиянием танина древесина в воде меняет свой химический состав. В результате происходило изменение в содержании окислов железа: в обыкновенном дубе их 3,8 %, а в мореном дубе их от 9,7 до 32,3 % (это означает, что дерево на треть становилось железным).
Древесина мореного дуба отличается непревзойденной цветовой гаммой. В зависимости от возраста дерева, химического состава воды и др. факторов может проявиться черный с серебристыми прожилками, пепельный, серебристый тон.